2018年6月29日 / 最終更新日 : 2019年9月12日 ihcsacafe_user おもてなし Hospitality 外国人も気軽に楽しむ1630年創業の老舗旅館 塔ノ沢一の湯本館 首都圏近郊の代表的な温泉地「箱根」の老舗旅館「塔ノ沢一の湯本館」が外国人の人気を集めている。外国人個人客が4割に達するこの宿が支持されている背景に、「生産性」向上のための改革が「顧客満足度」につながっていることなど、純和 […]
2017年6月26日 / 最終更新日 : 2021年1月18日 ihcsacafe_user おもてなし Hospitality 青い目のおもてなし 長野県 戸倉上山田温泉 亀清旅館 日本のOmotenashi シリーズ第9回 長野県中部の温泉地で、米国出身の男性が若旦那として日本旅館の跡を継ぎ、宿泊客のお世話をしながら、温泉街を盛り上げようと日々奮闘しています。夫婦が中心となって家族で営む12室の […]
2015年6月30日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 ihcsacafe_user 全ての記事 火山と共存する気持ちで温かい泉(温泉)の恩恵を感じたいですね 温泉エッセイストの山崎まゆみさんが、箱根温泉郷の名湯と新しい癒しのスタイルについて寄稿されました。 外国人観光客にとって、首都圏からアクセスの便がいい箱根は行きやすい温泉地なのかもしれませんね。いつ訪ねても、箱根は外国 […]
2015年5月14日 / 最終更新日 : 2019年9月19日 ihcsacafe_user 全ての記事 北陸新幹線開通、温泉情緒かおる加賀温泉郷へ 温泉エッセイストの山崎まゆみさんに、北陸の情緒豊かな温泉とその楽しみ方などを紹介してもらいました。 ステンドグラスを通して差し込む光が湯船に注がれていて、何色ものガラスの色彩が温泉にうつり込む。湯船は人が2~3人入れば満 […]
2015年3月5日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 ihcsacafe_user 全ての記事 雪見風呂の愉しみ方 雪国観光圏で雪見温泉 温泉エッセイストの山崎まゆみさんに、雪の中での温泉とその楽しみ方などを紹介してもらいました。 雪国の温泉宿は、よく文学の舞台になります。 大粒の“牡丹雪”が降り積もる「ぼそっぼそっ」と雪が重なりあう音、湿った重たい“ […]
2014年10月28日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 ihcsacafe_user 全ての記事 温泉は日本の宝 温泉エッセイストの山崎まゆみさんに、戦国武将や文豪が訪れた名湯と秋の紅葉が楽しめる温泉などを紹介してもらいました。 日本人はこんなに温泉が好き 日本人は温泉が大好きです。古くは、1300年も前に各地の生活を描いた風土記 […]
2014年7月10日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 ihcsacafe_user 交流 Exchange Caféインタビュー『温泉になりたい』 温泉エッセイスト 山崎まゆみさん 今回はノンフィクションライターで温泉エッセイストとして活躍されている山崎まゆみさんにお話を伺いました。山崎さんは日本の温泉文化を海外に発信する取組みにより、国土交通大臣よりVISIT J […]